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【消息】冬季坐月子食谱冬季坐月子吃什么好冬天坐月子吃什么最好

发布时间:2020-12-25 19:48:21 阅读: 来源:砂浆泵厂家

对于坐月子的妈妈们来说,饮食是很重要的一个版块,那么到底冬季坐月子吃什么好呢,相信不少妈妈会有如此疑问,小编整理了五大冬季坐月子食谱,一定不能错过哦,下面跟随小编一起来看看吧~

冬季坐月子食谱之山楂白萝卜煲

原料:羊肉500克,白萝卜300克,山楂20克,姜、盐、香菜叶各适量。

制作:

1.先将羊肉洗净、切块,放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水。

2.再将白萝卜去皮、洗净、切块备用。再将姜洗净、切片备用,山楂洗净。

3.在沙锅里放入羊肉、白萝卜、山楂、姜片,加入清水(正好淹没材料),用大火煮沸后,改小火煮约1小时。加入盐、香菜叶调味即可。

功效:促进食欲,缓解消化不良。

冬季坐月子食谱之肥牛鲫鱼金针汤

原料:鲫鱼1条,肥牛片150克,金针菇250克,油菜、盐、芝麻酱各适量。

制作:

1.先将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,放入油锅里略煎,然后加水熬至汤汁乳白。

2.金针菇去除根部、洗净,把适量的金针菇卷入一片肥牛片中。

3.油菜洗净,在熬好的鲫鱼汤里加入盐调味,下入肥牛卷、油菜略煮,捞出后配上芝麻酱食用,同时喝鱼汤。

功效:补充优质蛋白质,有催乳、下乳的作用。

冬季坐月子食谱之乳鸽枸杞云吞

原料:乳鸽1只,云吞10个,枸杞5克,油菜适量,葱、姜、盐、鸡精等各适量。

制作:

1.先将乳鸽洗净、切块,放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水,与葱姜一起放入高压锅里煮熟。

2.从锅里取出适量的乳鸽汤肉,再加入适量清水煮开,之后下入云吞、油菜,大约煮3分钟左右,加入枸杞、盐、鸡精等调味即可。

功效:营养滋补,有益气补血、强筋健骨的作用。

12 对于坐月子的妈妈们来说,饮食是很重要的一个版块,那么到底冬季坐月子吃什么好呢,相信不少妈妈会有如此疑问,小编整理了五大冬季坐月子食谱,一定不能错过哦,下面跟随小编一起来看看吧~

冬季坐月子食谱之玉兰猪肝汤

原料:猪肝300克,青笋50克,玉兰片100克,高汤、黄酒、盐、鸡精、香葱末各适量。

制作:

1.先将猪肝洗净、去除杂筋,切成片,用盐水洗去血沫,在沸水里焯一下,捞出沥干。

2.玉兰片洗净、切片,放在清水里浸泡,青笋洗净切片备用。

3.沙锅里放入高汤,大火烧开后放入玉兰片、青笋片、黄酒,开锅后撇去浮沫。

4.下入猪肝片,快速用筷子打散,加入适量的盐、鸡精,再撒上香葱末即可。

功效:有补肝、明目、养血的作用。

冬季坐月子食谱之阿胶猪肉煲

原料: 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料

制作:

1.猪肉洗净,切成小块。锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。

2.猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。

功效:对产妇补血补钙有较好效果。

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